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我的第一輯
咱們來聊聊喝茶吧 大家好，我是Derek，這是我的第一篇部落格。我是茶博主，這很正常。我在香港經營一家茶館多年，這家茶館已有70多年的歷史，實際上是我爺爺在1938年創立的。因此，我從小就與茶為伴。我從不自詡為專家，但我確實有很多品茶經驗。我喝過最高檔的茶，也喝過最便宜的茶（餐廳用的那種）。 您在泡茶方面有遇到困難嗎？為什麼我在茶館裡泡出來的茶味道和自己在茶館裡喝到的不一樣？是不是我打電話的時候，銷售人員把低檔茶葉換成了低檔茶葉？ 我來告訴你，有幾個因素會影響茶葉的品質。 首先，要用合適的茶葉罐儲存茶葉。 茶葉的儲存方式非常重要。通常，賣茶的人不會告訴你如何保存茶葉。人們往往只是把茶葉放在罐子、冰箱、瓶子等等地方。 其次，茶要泡多久？ 泡茶時，時間把握至關重要。稍後我會詳細闡述這一點。 第三，泡茶溫度 在網路上搜索，總是說這種茶要沖泡80度，這種茶要沖泡84度，那種茶要沖泡90度……這是真的嗎？ 無需定時器